도리마리의 사명감


건강하고 맛있는 음식,

오랫동안 믿고 먹을 수 있는 음식


Since 2012


도리마리는 간편하지만 균형 잡힌

건강한 한 끼를 제공합니다.


근사한 외식이나 데이트 장소는 아니지만

가족, 친구, 연인, 동료와 함께

든든하고 맛있는 한 끼를 공유할 수 있는

일상 속 캐쥬얼 맛집이기를 바랍니다.

ABOUT DORIMARI

도리마리의 경쟁력


고객의 입맛을 사로잡는 맛과 메뉴

  • 음식장사는 절대적으로 맛이 가장 중요
  • 단골 확보지인 추천성공창업의 핵심
  • 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 도리마리만의 노하우로 만든 정갈한 맛다양한 메뉴

안정적이고 지속 가능한 운영

  • 김밥, 분식은 누구나 즐겨 먹고 유행을 타지 않는 국민음식이자 불황이 없는 업종
  • 합리적인 투자금액으로 시작해서 빠른 투자원금 회수는 물론 지속적인 운영이 가능한 아이템
  • 셀프서비스 운영, 자동화기계 도입으로 최소한의 인건비효율적인 운영이 가능한 시스템

초보도 가능한 창업

  • 쉬운 레시피간편한 조리방식
  • 메뉴조리/포스/고객응대 등 매장운영에 필요한 전반사항 밀착교육
  • 오픈지원 및 현장 코칭을 통한 실전교육

빈틈없는 4-Way 매출 구조

  • 내점 : 혼밥부터 가족, 친구, 연인, 동료와 함께 즐겨 찾는 동네맛집
  • 포장 : 지나는 길에 잠깐 들러 픽업해가는 포장맛집
  • 배달 : 어디서든 간편하게 주문하는 배달맛집
  • 단체주문 : 학교, 교회, 기업, 행사 등 모두에게 추천하는 단체맛집

#김밥

신선한 야채와 정성 가득한 재료가 함께 만들어 낸 정갈하고 맛있는 김밥

※ 기본재료 : 어묵 + 지단 + 당근 + 오이 + 비트단무지 + 다시마 + 우엉

#꼬마김밥

야채 없이 “김+밥+토핑” 조합으로 깊은 토핑맛을 그대로 느낄 수 있는 한입크기 꼬마김밥

※ 4등분 옵션이 가능해 어린아이도 즐길 수 있어요!

#주먹밥

든든한 양의 밥 속에 토핑으로 가득 채워 간편하지만 든든한 한끼 식사로 딱인 주먹밥

#식사

신선한 재료와 특제 소스로 맛을 낸 간편하지만 든든한 식사 메뉴

#분식

자극적이지 않은 건강한 맛의 특제 소스와 천연조미료로 맛을 낸 깔끔하고 맛있는 분식 메뉴

#여름메뉴

무더운 여름을 이겨낼 시원한 별미