단골이 될 수 밖에 없는 맛과 메뉴

- 음식장사는 절대적으로 맛이 가장 중요

- 단골 확보와 지인 추천이 성공창업의 핵심

- 여타 브랜드와 견주어도 손색 없는 정갈한 맛과 다양한 메뉴

- 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 도리마리만의 노하우로 직접 만든 소스와 재료

안정적이고 지속 가능한 운영

- 김밥/분식은 전 국민이 즐겨 먹는 국민음식이자 유행을 타지 않는

   불황이 없는 업종 

- 합리적인 투자금액, 빠른 투자원금 회수, 지속적인 운영이 가능한

   아이템

- 셀프서비스 운영, 자동화기기 도입으로 최소한의 인건비로

   효율적인 운영이 가능한 시스템

초보도 가능한 창업

- 쉬운 레시피와 간편한 조리방식

- 메뉴조리/포스/고객응대 등 매장운영에 필요한 전반사항 밀착교육

- 오픈지원 및 현장 코칭을 통한 실전교육

빈틈없는 4-Way 매출 구조

- 내점 : 혼밥부터 가족, 친구, 연인, 동료와 함께 즐겨 찾는 동네맛집

- 포장 : 지나는 길에 잠깐 들러 픽업해가는 포장맛집

- 배달 : 어디서든 간편하게 주문하는 배달맛집

- 단체주문 : 학교, 교회, 기업, 행사 등 모두에게 추천하는 단체맛집